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家庭版金黄凤尾虾
家庭版金黄凤尾虾

家庭版金黄凤尾虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 12:36

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主料

  • 虾 :1斤

辅料

  • 料酒 :一匙
  • 鸡蛋一个
  • 盐 :4
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解一
    第一步
    1.虾去头去皮,留虾尾和最后一节虾皮,洗净,用盐料黑胡椒粉腌制20分钟左右
  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解二
    第二步
    2.腌好的虾先裹一层淀粉
  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解三
    第三步
    3.再裹一层蛋液
  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解四
    第四步
    4.最后裹一层面包糠
  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解五
    第五步
    5.油温七层热下入虾炸熟
  • 家庭版金黄凤尾虾的做法图解六
    第六步
    6.炸成金黄色捞出装盘,可配番茄酱蘸食

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