家常菜京酱肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.材料:瘦肉
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  第二步
  2.切成长条
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  第三步
  3.放入料酒,十三香,酱油腌一个小时
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  第四步
  4.干黄酱
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  第五步
  5.干黄酱,十三香,糖,香油,放在一起
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  第六步
  6.兑适量的水,搅均匀,上锅蒸十分钟
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  第七步
  7.热锅底油,放入姜
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  第八步
  8.放入肉丝
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  第九步
  9.煸到肉变色
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  第十步
  10.放入蒸好的酱
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  第十一步
  11.大火烧开转中火焖
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  第十二步
  12.焖到收汁,放一点点盐,搅均匀,关火
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  第十三步
  13.很香啊