美味的鸡蛋面汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。
• 
  第二步
  2.搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。
• 
  第三步
  3.锅中倒入适量的清水，烧开。
• 
  第四步
  4.倒入搅好的面糊，一边倒一边要快速的在锅里搅拌开来。
• 
  第五步
  5.中火将面糊烧开。
• 
  第六步
  6.鸡蛋打成鸡蛋液。
• 
  第七步
  7.将鸡蛋液倒入锅内。
• 
  第八步
  8.一边煮一边用筷子搅拌，以免粘锅。面汤再次烧开即可。
• 
  第九步
  9.趁热食用，食疗效果较好。