美味马蹄草炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备土鸡蛋5个，马蹄草100克。
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  第二步
  2.马蹄草去老叶和杂质后放水里清洗干净。
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  第三步
  3.洗好的马蹄草切成小段备用。
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  第四步
  4.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
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  第五步
  5.炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子滑炒熟。
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  第六步
  6.鸡蛋炒熟后放入马蹄草翻炒均匀。
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  第七步
  7.放入适量盐调味即可。