自制奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄中加入奶和油一起拌均
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  第二步
  2.筛入粉类再次拌均备用
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  第三步
  3.蛋清加入几滴柠檬汁打发成可以拉出直立的小尖角
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  第四步
  4.用正确的方法混合蛋白和蛋黄，倒入模具放入烤箱170度六十分钟
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  第五步
  5.取出后立即倒扣，冷凉后出模
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  第六步
  6.淡奶油倒入大盆里也打发到八成时，出现尖角不流动即可
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  第七步
  7.备好各种水果
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  第八步
  8.火龙果切碎放入在中间，用奶油挤出边上的花朵
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  第九步
  9.再围上一层芒果
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  第十步
  10.中间摆只草莓
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  第十一步
  11.洒上彩糖装饰下即可