美味的焖面

具体步骤

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  第一步
  1.和面
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  第二步
  2.和好醒面十分钟
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  第三步
  3.擀面皮
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  第四步
  4.面皮卷起来
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  第五步
  5.切面
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  第六步
  6.切好的面抖开
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  第七步
  7.这一步可在醒面过程中完成 切胡萝卜和泡好的木耳及葱姜
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  第八步
  8.爆姜辣酱少量葱花
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  第九步
  9.炒胡萝卜木耳1分钟 加水没过菜 开大火
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  第十步
  10.撒面条在菜上面 盖锅焖2分钟改中火 中间注意锅里没水及时添加 倒水从锅沿慢慢溜就去
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  第十一步
  11.撒葱花搅拌
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  第十二步
  12.出锅装晚