菜肉大馄饨

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁碎，放一个鸡蛋，放姜末，葱花，放所有调料往一个方向搅拌均匀
• 
  第二步
  2.青菜洗净，放开水焯一下捞出
• 
  第三步
  3.把青菜切碎，挤去水份
• 
  第四步
  4.把青菜放入肉馅
• 
  第五步
  5.搅拌均匀
• 
  第六步
  6.馄饨皮是买现成的
• 
  第七步
  7.在馄饨皮当中放适量的馅
• 
  第八步
  8.把皮子对折过来，里面的短一些
• 
  第九步
  9.再折过来，把两头对折，捏紧即好。
• 
  第十步
  10.把馄饨放入蒸屉，隔水蒸熟
• 
  第十一步
  11.焖1分钟拿出
• 
  第十二步
  12.吃时沾上调料即可