美味的韭菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.13 02:34

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主料

• 韭菜 ：80
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅里烧开水后倒入韭菜
• 
  第四步
  4.再次煮沸后淋入打散的鸡蛋，用勺子迅速推散
• 
  第五步
  5.加适量盐调味即可关火
• 
  第六步
  6.关火后滴少许芝麻油拌匀即可

烹饪技巧

• 鸡蛋倒入后，用勺子迅速推散后，即可加入盐拌匀后关火，余温会将鸡蛋煮熟的，不需要再煮太久。

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韭菜鸡蛋汤

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包含食材

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