自制蔓越梅饼干

具体步骤

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  第一步
  1.先将黄油软化
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  第二步
  2.加入糖粉
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  第三步
  3.然后启动打蛋器打匀
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  第四步
  4.把鸡蛋打散后加入，然后搅拌均匀
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  第五步
  5.加入低粉
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  第六步
  6.继续启动打蛋器打匀
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  第七步
  7.加入蔓越梅
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  第八步
  8.戴上一次性手套，并以手搓揉均匀，然后整成长方形，盖上保鲜膜，移至冰箱冷藏至硬（目的是 : 便于切块）
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  第九步
  9.切片后的效果图
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  第十步
  10.预热烤箱后，以180度上、下火烤制15分钟，待饼干表面略呈金黄色即可出炉。