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美味自制素肉松
美味自制素肉松

美味自制素肉松

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.19 04:31

美味自制素肉松是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质,非常的美味哦。

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主料

辅料

  • 红糖10
  • 香油 :10
  • 花生粉 :10
  • 生抽 :15
  • 熟黑芝麻 :10
  • 橄榄油10
  • 虾皮粉 :少许

具体步骤

  • 美味自制素肉松的做法图解一
    第一步
    1.用纱布包裹上豆渣,用力挤干净水份
  • 美味自制素肉松的做法图解二
    第二步
    2.把豆渣放入微波炉大碗里
  • 美味自制素肉松的做法图解三
    第三步
    3.加入红糖
  • 美味自制素肉松的做法图解四
    第四步
    4.加入生抽
  • 美味自制素肉松的做法图解五
    第五步
    5.加入橄榄油
  • 美味自制素肉松的做法图解六
    第六步
    6.我还加了点花生粉
  • 美味自制素肉松的做法图解七
    第七步
    7.加入香油
  • 美味自制素肉松的做法图解八
    第八步
    8.加了点自制的虾皮粉
  • 美味自制素肉松的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀
  • 美味自制素肉松的做法图解十
    第十步
    10.将大碗放入微波炉,选“微波/微波+蒸汽”功能,按“1分钟”三次,按“启动”键。微波加热3分钟
  • 美味自制素肉松的做法图解十一
    第十一步
    11.戴手套取出碟子,用勺子按压豆渣,使其尽量分散开
  • 美味自制素肉松的做法图解十二
    第十二步
    12.加了点黑芝麻拌匀,再选微波加热3分钟
  • 美味自制素肉松的做法图解十三
    第十三步
    13.我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上
  • 美味自制素肉松的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤箱100度烤了45分钟
  • 美味自制素肉松的做法图解十五
    第十五步
    15.取出放凉装罐即可

烹饪技巧

  • 我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上放入烤箱100度烤了45分钟!

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