美味的鸡蛋挂面

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.05 11:54

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 面 ：150
• 虾皮 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 水 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需的材料
• 
  第二步
  2.将锅中的水烧开，加入挂面
• 
  第三步
  3.水煮沸两分钟后，加入鸡蛋和虾皮 （虾皮可根据自己口味添加）
• 
  第四步
  4.开小火煮1-2分钟，即可出锅享用了

烹饪技巧

• 面不可久煮，否则会煮烂

127

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包含食材

• 鸡蛋
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