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好吃的耗油瓠瓜
好吃的耗油瓠瓜

好吃的耗油瓠瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 04:54

耗油瓠瓜,其实这菜是很营养的,瓠(hù)瓜 属于葫芦类的草本,是夏季里最常见的蔬菜之一。比较嫩的瓠瓜味道比较清淡,吃起来也很柔软的比较适合拿来煮着吃。我们拿来吃的部分比较嫩,所以称为嫩果。这瓠瓜的营养价值也是很高的,含有丰富的维生素。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :少量
  • 盐 :少量
  • 肉 :少量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解一
    第一步
    1.瓜去皮,切开,切片,不用太薄。
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切小,耗油备用,
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入肉,加少许油,翻炒到肉出油。
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解四
    第四步
    4.倒入瓜,翻炒。
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许酱油,一大勺耗油,翻炒,加一碗水,烧开,小火闷10分钟。
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解六
    第六步
    6.蒜子切小,葱切断。
  • 好吃的耗油瓠瓜的做法图解七
    第七步
    7.蒜,葱入锅里,放入鸡精即可。

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耗油瓠瓜 耗油瓠瓜
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耗油瓠瓜大家应该记住,在做的过程中可以把它多加上一些自己喜欢吃的蔬菜做出来才会特别的好,我会放上很多的,油麦菜或者是多加上很多的生菜,味道吃起来都是非常的不错,……

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