家常菜西红柿炖豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 01:04

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主料

• 西红柿 ：三个
• 豆腐 ：一斤

辅料

• 葱花 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切块
• 
  第二步
  2.西红柿切好备用
• 
  第三步
  3.油红后，葱花蒜爆香，入西红柿，炒出红汤。然后放豆腐，翻炒，放盐，倒入小碗水，小火炖。
• 
  第四步
  4.炖好后，勾芡，看情况可加入少许酱油。出锅撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 想炖出红红的汤就要西红柿多，慢慢炖让豆腐完全入味。因为家里有一小块北瓜，所以也加上了。朋友们随意啦~

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西红柿炖豆腐

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包含食材

• 豆腐
• 西红柿

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