登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜凉拌酸辣土豆丝
家常菜凉拌酸辣土豆丝

家常菜凉拌酸辣土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 12:47

  • 3098人看过
  • 1304
  • 收藏

主料

  • 土豆一个 :适量
  • 青红椒各一个 :适量
  • 大蒜一头 :适量

辅料

  • 盐,香油,辣椒油,醋,凉拌汁, :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:土豆一个,青红椒各一个,大蒜一头。
  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆削皮洗净。切成细丝。
  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.把青椒红椒也切成细丝。
  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水烧开下入土豆丝焯烫,接着下入青红椒丝焯烫。
  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.把焯烫好的土豆丝,青椒丝放在冷水中过凉。
  • 家常菜凉拌酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.土豆丝捞在盆中。加入大蒜末,盐,香油,辣椒油,醋,凉拌汁拌匀。

烹饪技巧

  • 土豆切成细丝后要用水洗净淀粉。再浸泡一会。口感会比较爽脆。家里要是有白醋放白醋更好些,颜色比较好看?

1304

收藏

分享
绝味叫花鸡

绝味叫花鸡

共有457个成果

TA的其他成果

家常版韭苔炒蛋
碟仙素包
水煮肉片
蜂蜜柚子茶
蜜汁的糖醋茄子的做法
私房拌面
五彩豆干粒
烤羊膝
查看全部
凉拌酸辣土豆丝 凉拌酸辣土豆丝
15
已被1597人参考

凉拌酸辣土豆丝吃起来酸辣鲜香,口感干脆鲜香,凉拌酸辣土豆丝主要用料有青椒和土豆丝等主要原料制成,作为晚餐菜品的最佳选择之一,凉拌酸辣土豆丝可在湘菜馆或者快餐店出……

包含食材
发表评论需要登录

评论