水煮肉片

准备时间:23分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.31 06:00

• 1511人看过
• 17
• 收藏

主料

• 猪里脊 ：300
• 圆生菜 ：一小颗

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒 ：一勺
• 郫县辣酱 ：一勺
• 花椒 ：20个
• 蒜 ：5瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊一块，姜蒜切碎备用，肉切成薄片，用嫩肉粉抓一下。
• 第二步
  2. 小小颗的圆生菜，洗净，炒到半熟
• 第三步
  3. 炒熟的菜码在盆里
• 第四步
  4. 另起锅，放油，放姜末，放郫县辣酱，炒到出红油，加一些水，水开放肉，肉变色熟了就可以起锅，倒入盆里。
• 第五步
  5. 把蒜末，辣椒碎，花椒铺在上面，用干净的锅热油，有点烟了，油浇在辣椒碎和蒜上面，呲啦一声，香味就出来了。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

绝味叫花鸡

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

四川水煮肉片的做法

12

已被3291人参考

四川水煮肉片的做法是一道用猪肉和辣椒酱等等为原材料做成的美味可口的食物。水煮肉片特别的受欢迎，肉片是用的猪肉，猪肉几乎是在熟悉不过的肉了，通常我们都是把它作为炒……

包含食材

• 红辣椒

相关做法

红辣椒

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

全部其他的“四川水煮肉片的做法”做法

• 
  健康食尚
• 
  心懒私房菜
• 
  辣味生命
• 
  向菜一族

水煮肉片评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……