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家常菜炝炒油麦菜
家常菜炝炒油麦菜

家常菜炝炒油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.31 10:08

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主料

辅料

  • 鸡精 :半勺
  • 辣椒几个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好油麦菜,并切段清洗干净。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.切点辣椒和蒜片。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.加入油麦菜。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.大火翻炒。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.加盐。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.加鸡精调味炒熟。
  • 家常菜炝炒油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 1、油麦菜选择嫩点的比较好吃,炒的时候用大火炒。2、加了蒜片和辣椒炝炒,非常香辣下饭。

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炝炒油麦菜 炝炒油麦菜
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已被2499人参考

所有青菜之中,我最爱吃的就是炝炒油麦菜,妹妹跟我的口味相同也喜欢炝炒油麦菜。每次出去吃饭都要点着带菜。炝炒油麦菜虽然普通但却营养味道极佳,只需要准备油麦菜、干辣……

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