美味的黄金馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.23 11:08

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主料

• 玉米面 ：200
• 酵母 ：5
• 水 ：适量
• 面粉 ：400

辅料

• 盐 ：3
• 白糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.玉米面 面粉并白糖和盐混合
• 
  第二步
  2.酵母用温水化开倒在面粉中和成光滑的面团
• 第三步
  3.盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
• 
  第四步
  4.发好以后取出排气揉成团
• 
  第五步
  5.搓成长条切成段
• 
  第六步
  6.放在蒸锅里醒10分钟，待上汽后蒸15分钟关火，5分钟后揭盖
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 无

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黄金馒头

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包含食材

• 馒头
• 鸡蛋

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