美味的蛋卷

具体步骤

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  第一步
  1.各种材料准备好
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  第二步
  2.黄油切小块加入糖粉
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  第三步
  3.放入烤箱发酵档化黄油和糖粉成液态，也可以隔温水化成液态
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  第四步
  4.蛋白用手抽打散
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  第五步
  5. 黄油和糖粉化液态后用手抽搅拌均匀
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  第六步
  6.蛋白加入黄油糖粉中，手抽搅拌均匀
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  第七步
  7.筛入面粉和菰米粉
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.二个小碗各取二勺菰米面糊，分别加入泰国的斑斓汁和橙汁香料各二滴，拌匀后装入裱花袋
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  第十步
  10.用勺子取一勺放入金盘上
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  第十一步
  11.勺背压平面糊
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  第十二步
  12.在压平的面糊上挤上彩色线条
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  第十三步
  13.烤箱150度上下火15分钟
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  第十四步
  14.取出，乘软卷，我用手，有点烫， 卷好后靠金盘边上定下型
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  第十五步
  15.蛋卷完成了，是不是很有喜庆的感觉？健康美味低热量的蛋糕来啦，心动有木有？