美味的水煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.将饺子皮材料放入面条机桶里，启动快速出面程序，出好饺子皮材料。
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  第二步
  2.用饺子皮模具切成饺子皮，盖上个湿布待用，不要叠放一起哈，以免沾到一起。
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  第三步
  3.白萝卜用刨丝器刨成丝，冷水入锅煮熟。
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  第四步
  4.煮熟的白萝卜丝将水分挤一下。
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  第五步
  5.培根切成小片。
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  第六步
  6.香葱切成末。
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  第七步
  7.锅烧热加入适量油，煸炒培根，将油分煸炒出来。
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  第八步
  8.将炒好的培根和白萝卜丝、葱末混合，加入适量盐，拌匀。
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  第九步
  9.包好饺子，我用刨丝器的花刀边缘压了一下形状。
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  第十步
  10.电饼铛预热，刷上一层油，将饺子均匀放入煎两三分钟。
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  第十一步
  11.翻一面，倒入适量面水，盖上上盖，焖熟，面水的是面：水=1：10。
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  第十二步
  12.面水充分烧干，起了一层薄薄的锅巴后出锅。