手工柠檬饼干

具体步骤

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  第一步
  1.所需原料（柠檬用工具把皮屑刮出，白色部分不要）。
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  第二步
  2.黄油隔水融化，加入糖粉和玉米油搅拌。
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  第三步
  3.再加入蛋液和柠檬屑，搅拌均匀。
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  第四步
  4.筛入低粉，用手慢慢抓匀。
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  第五步
  5.再揉成团（成团便可，不需揉太久）。
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  第六步
  6.整成长方形（可以用菜刀协助），装进保鲜袋放冰箱冷冻50分钟左右。
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  第七步
  7.定型后用刀切成约0.6cm的厚片，摆在烤盘上。
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  第八步
  8.烤箱提前预热，上下火160度，烘烤20分钟（上层盖锡纸）。