美味的油爆大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.12 03:13

今天小编要教大家一道家常菜，那就是油爆大虾啦。这道菜的重点在于各方面比例要掌握好，还有大虾的软硬度也要掌握好哦。这道菜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。

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主料

• 虾 ：一斤

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.热油锅，放姜片。
• 
  第三步
  3.倒入虾翻炒，放料酒。
• 
  第四步
  4.虾变化红后放一些水，加盐，糖。
• 
  第五步
  5.煮熟即可。

烹饪技巧

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油爆大虾

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