家常菜油泼萝卜丝

具体步骤

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  第一步
  1.白萝卜去皮洗净。
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  第二步
  2.用这种擦子把白萝卜擦咸方形细丝
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  第三步
  3.加适量咸盐抓匀腌制15分钟。
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  第四步
  4.将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用。
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  第五步
  5.葱切末、干红辣椒去籽，剪小断
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  第六步
  6.适量油倒入锅中烧至9成熟。
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  第七步
  7.将葱花、干红辣椒、黑芝麻撒在萝卜丝上
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  第八步
  8.均匀的浇上热油。
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  第九步
  9.拌匀盛盘即可。