家常菜红烧豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 05:13

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主料

• 豆腐 ：两块

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷油热锅放入生姜爆香
• 
  第二步
  2.放入豆腐煎一下
• 
  第三步
  3.略微金黄色
• 
  第四步
  4.放入调料和适量的水 盖上锅盖煮五分钟
• 
  第五步
  5.豆腐好了喔放一点点味精即可

烹饪技巧

• 洗干净后最好最好在锅里焯一下

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