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家常菜清蒸鱼
家常菜清蒸鱼

家常菜清蒸鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 05:50

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主料

  • 鱼 :185

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜清蒸鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼洗净
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱切段,姜切丝
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解三
    第三步
    3.摆在盘子里
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解四
    第四步
    4.在鱼上划两刀,放在葱姜上面
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解五
    第五步
    5.鱼上抹一层蒸鱼豉油
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解六
    第六步
    6.鱼上再铺一些葱姜
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解七
    第七步
    7.包上保鲜膜放入锅里蒸
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解八
    第八步
    8.蒸好的鱼揭去保鲜膜
  • 家常菜清蒸鱼的做法图解九
    第九步
    9.重新摆上一些葱丝,淋上热油即可

烹饪技巧

  • 多放些葱姜去腥,为了美观可以蒸好后重新铺上一些葱丝。

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清蒸鱼 清蒸鱼
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清蒸鱼需要一跳新鲜的鱼和一些葱姜料酒,鱼它的鱼肉肉质鲜嫩细腻,味道鲜美,再加上腌制使它味道融入其中更加的美味,鳡鱼其中包含了青少年必须的元素钙等等及人体所需的蛋……

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