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西兰花草菇炒瘦肉一道家常菜，主要食材就是西兰花，草菇以及猪瘦肉等，西兰花营养丰富，里面含有很多的营养成分，尤其是是维生素含量高，如维生素K和维生素C，有解毒，抗癌，美容等功效，草菇味道鲜美，三者荤素搭配，蔬菜吸收肉的油脂，吃起来更加滑爽，而且营养更加全面。
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