美味的姜撞奶

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 05:11

• 3210人看过
• 1365
• 收藏

主料

• 纯牛奶 ：250ml
• 生姜 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.生姜切碎
• 第二步
  2.把切碎了的姜勒干到碗里或直接买瓶装的姜汁王
• 第三步
  3.把纯牛奶倒入奶锅烧至80度（刚刚开始冒小泡泡的时候或直接拿温度计）
• 第四步
  4.把刚刚烧到80度的纯牛奶加入白糖轻轻的搅拌几下，再迅速的把纯牛奶倒入姜汁中
• 第五步
  5.切记不可以动它 要等10～15分钟
• 第六步
  6.10～15分钟以后如果你可以把一个勺子放在姜撞奶上勺子不沉会下去就说明奶成功了 入口即化 甜而不腻 好吃

烹饪技巧

• 最好是纯牛奶

1365

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆芽菜

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

鲜香姜撞奶

9

已被4923人参考

古往今来姜作为活血化瘀的药物经常出现在人们生活里，当传统美食遇到现在的醇香牛奶，经过加工就会出现类似凝固型酸奶的美妙质感，姜撞奶的清香微微辛辣的姜味合着浓浓的奶……

包含食材

• 姜

相关做法

姜

• 
  自制可乐鸡翅
  397人点赞
• 
  美味的可乐鸡翅
  289人点赞
• 
  水晶鸡脚
  10人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“鲜香姜撞奶”做法

• 
  小菜一蝶
• 
  会飞的鱼
• 
  冰雪李二塘
• 
  魅惑的食觉

美味的姜撞奶评论

发表评论需要登录

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……