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清蒸蟹
清蒸蟹

清蒸蟹

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.01.12 08:13

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 米醋 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 买回来的螃蟹先在水里放置一个小时,让它们活动下。
  • 第二步
    2. 后用牙刷仔细清洗螃蟹的外壳,蟹钳...总之全部刷洗一遍噢。还挺脏的
  • 第三步
    3. 洗干净,水也清澈了(⊙o⊙)哦,ps:照的不好
  • 第四步
    4. 上锅蒸。待蒸汽上来后蒸二十分钟。
  • 第五步
    5. 现在调制沾汁。姜剁成小沫,我刀工不好,就这样了,嘿嘿
  • 第六步
    6. 加入米醋,一点酱油就好。

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清蒸蟹 清蒸蟹
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清蒸蟹是一个很味美的食物,几个新鲜大个的海螃蟹,蒸上几个小时,海螃蟹的香味就扑面而来,在加上一碟酱油加上几根姜丝,剥开蟹肉把蟹肉在酱油汁里沾一下,柔嫩的蟹肉和酱……

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