美味的肉丸豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉清洗干净，剁成肉沫。
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  第二步
  2.把剁好的肉沫里面，加入辣椒粉，盐，酱油，葱花。抓均匀
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  第三步
  3.再加入淀粉
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  第四步
  4.再稍微抓均匀，待用。
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  第五步
  5.把嫩豆腐切片，待用。
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  第六步
  6.锅里烧热加入植物油烧热，把切好的豆腐片倒进锅里煎成两面稍微金黄色。
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  第七步
  7.加入两碗清水，烧开。
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  第八步
  8.把备好的肉沫，揉成圆坨坨。
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  第九步
  9.把肉坨放进烧开豆腐汤里面，煮熟，断生，加入少许盐。
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  第十步
  10.加入少许酱油，提鲜。
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  第十一步
  11.再用大火烧片刻，加入葱花，准备出锅。