家常菜干煸包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 10:18

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主料

• 包菜 ：250

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备半颗包菜，适量干辣椒
• 
  第二步
  2.将包菜切碎
• 
  第三步
  3.将干辣椒碾碎
• 
  第四步
  4.热锅冷油，放入干辣椒粉，将干辣椒熬制一会儿
• 
  第五步
  5.倒入包菜煸炒
• 
  第六步
  6.直到将包菜炒到变色，体积缩小一半即可

烹饪技巧

• 整个煸炒的过程中没有加水，将蔬菜中的水煸出来就好了，此外这道菜一定要多放点油

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