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美味的可乐鸡翅
美味的可乐鸡翅

美味的可乐鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.16 12:59

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主料

  • 鸡翅适量
  • 可乐 :适量

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先将鸡翅泡水去血水,葱姜蒜准备好
  • 第二步
    2.在碗中倒入生抽,料,盐,放入葱姜蒜,腌制30分钟
  • 第三步
    3.在锅中倒入食油,将鸡翅煎至两面金黄,加入生抽调色。再倒入可乐与鸡翅齐平,大火烧开。
  • 第四步
    4.烧开后,再小火闷烧,鸡翅熟透后加入盐调味,最后大火收汁。

烹饪技巧

  • 在煎鸡翅的时候下面放姜片,这样鸡翅不容易焦

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