美味的干煎鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼刮洗干净；
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  第二步
  2.用刀在鱼身上划几条口子，方便入味；
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  第三步
  3.鱼两面抹上配料，腌制10分钟；
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  第四步
  4.煎锅淋少许油，烧热；
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  第五步
  5.把鱼切成两半，放入煎锅小火煎至金黄；
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  第六步
  6.翻面也煎至金黄，可淋少许水焖一会；
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  第七步
  7.装盘。