清炒红薯梗

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 04:11

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主料

• 红薯叶 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 沙茶酱 ：适量
• 红椒干 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好新鲜红薯叶
• 第二步
  2.蒜和红椒干
• 第三步
  3.将红薯的叶子摘掉，茎上的皮也尽量摘干净，这样吃起来口感更好
• 第四步
  4.将蒜拍扁，红椒切丝
• 第五步
  5.锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香
• 第六步
  6.然后快速倒入红薯梗翻炒
• 第七步
  7.翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可

烹饪技巧

• 红薯梗一定要放蒜一起炒才更好吃

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