凉拌牛腱子是北方人，尤其是东北那边常吃的一道菜肴，喜欢吃牛肉和凉菜的朋友一定不能错过。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对人体有极大的好处。
煮牛腱子的时候，要将表面浮出的杂质撇去···花生米需要提前炒好备用西芹和胡萝卜断生即可，不要煮的太软糯，否则就不清脆，木有口感了···
家庭版意大利面大家可以在制作这道菜的时候，在里面放上很多喜欢……
凉拌牛腱子是一款家常类凉拌菜，是以牛腱肉为主要食材制做而成。……
回锅卤牛肉是我们家常的菜，吃起来味道很赞。大人们的喜爱。回锅……
牛肉含铁量丰富，而且具有壮力的功效，所以一般缺铁贫血的人多吃……
牛腱子
鸣笛菜娃儿
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