美味的太白酱肉

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.02 02:29

美味的太白酱肉——很多的吃货都是肉食主义者，我们都是无肉不欢的~上次在闺蜜家吃饭不知道她从哪学的手艺，做了一道美味的太白酱肉，吃了第一口我就爱上了，口感浓郁而且非常的香。给大家分享一下。具体的材料用量可以根据亲们具体制作情况来适当调整的哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪后腿肉一开二切大长条。
• 
  第二步
  2.放盐、花椒，淋入白酒，抹匀，腌制七天。
• 
  第三步
  3.准备腌制好的肉，放甜面酱、白糖、淋入醪糟汁，放五香粉，抹匀，凉至略干。
• 
  第四步
  4.放入 蒸锅，隔水蒸五十分钟，取出切片，摆盘即可。

烹饪技巧

• 1、蘸个辣椒酱吃也很好哦。

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