家常菜金银豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 11:02

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。 2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟） 3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。 4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。
• 
  第二步
  2.5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。 6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。 7.中火推炒至鸡蛋熟透
• 
  第三步
  3.8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

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金银豆腐

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金银豆腐吃起来鲜香和嫩滑，还有淡淡的鸡蛋味，金银豆腐主要由鸡蛋和豆腐制成，金银豆腐的营养价值极高，想要做的美味可以切的小块一点，制作的时间也不要太久，是吸收蛋白……

包含食材

• 豆腐
• 鸡蛋

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