家常菜酸辣藕片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，藕，银鱼干，杭椒，木耳，香葱等
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  第二步
  2.银鱼用水提前浸泡一刻钟，藕切片，杭椒切断备用
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  第三步
  3.水烧开后下入藕片灼下即可
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  第四步
  4.捞起用冰水浸泡
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  第五步
  5.再倒入木耳灼水捞起备用
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  第六步
  6.热锅注油
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  第七步
  7.倒入杭椒，香葱，浸泡好银鱼
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  第八步
  8.加入少许盐，耗油，生抽，醋等调味
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  第九步
  9.藕捞起装盘，将调好的酸辣调料淋在藕片上拌匀即可
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  第十步
  10.装饰上木耳，可以开吃了