自制可乐卤蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.06 08:28

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主料

• 鸡蛋 ：6个

辅料

• 可乐 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 小葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 生抽 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.洗净，煮8分钟，加少许盐，壳好剥
• 
  第三步
  3.划十字
• 
  第四步
  4.葱姜桂皮八角可乐
• 
  第五步
  5.清水可乐老抽生抽糖，葱姜桂皮八角，烧开
• 
  第六步
  6.放鸡蛋煮15分钟，不要拿出来，放在里面浸2个小时入味

烹饪技巧

• 无

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可乐卤蛋

14

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可乐卤蛋吃起来咸甜适中，香气扑鼻，前者有茶叶蛋，后者有可乐卤蛋，可作为小吃最佳选择之一，可乐卤蛋有浓郁的卤蛋味，可乐卤蛋主要是由可乐和鸡蛋等原料制成的，做的好吃……

包含食材

• 鸡蛋

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