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自制辣椒酱
自制辣椒酱

自制辣椒酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 04:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.红辣椒,蒜瓣,姜洗净
  • 自制辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.红辣椒,姜,蒜瓣切末。我红辣椒用料理机打的。
  • 自制辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油
  • 自制辣椒酱的做法图解四
    第四步
    4.放姜末蒜末炒香
  • 自制辣椒酱的做法图解五
    第五步
    5.放入辣椒末,稍微炒一会儿
  • 自制辣椒酱的做法图解六
    第六步
    6.放入盐两勺半,糖半勺,蔬之鲜半勺。是调料盒配的小勺的量哦!
  • 自制辣椒酱的做法图解七
    第七步
    7.小火熬粥,差不多15分钟,关火。
  • 自制辣椒酱的做法图解八
    第八步
    8.冷却后,放入瓶子里密封保存。放冰箱里
  • 自制辣椒酱的做法图解九
    第九步
    9.要吃的时候用勺子挖点出来。

烹饪技巧

  • 因为要熬,所以,油不可以少放哦!

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辣椒酱 辣椒酱
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辣椒酱,在家中自己制作辣椒酱又美味又健康,毕竟现在外面买的东西都会添加防腐剂很不安全。辣椒酱十分辛辣,但吃起来散发着浓浓的辣椒油的香味,越辣越香,简直是喜辣之人……

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