家常菜糖醋辣椒

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 10:48

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.5个辣椒洗干净切段 怕辣的朋友也可以切的在小点 切的时候手上带个一次性手套哦 不然手上会很辣
• 
  第二步
  2.倒上油放入三瓣八角 等八角出香味放入辣椒
• 
  第三步
  3.放入两小勺盐 大约10g左右 小火把辣椒不停的翻炒直到炒的非常软
• 
  第四步
  4.加入三分之一勺黄豆酱油（炒菜的勺） 三勺醋（炒菜勺）我喜欢很酸 根据个人口味可以少加 喜欢汤多的朋友可以加一点点开水
• 
  第五步
  5.酱油要用黄豆酱油 用过一次味达美口感就差很多
• 
  第六步
  6.完成了 这到菜放凉了更美味更入味

烹饪技巧

• 酱油一定是黄豆酱油加过味达美的酱油就不好吃也不上色

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