自制茄汁秋刀鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.05.21 05:04

• 3032人看过
• 969
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把秋刀鱼收拾好，上面抹点生抽腌一会。
• 
  第二步
  2.把大蒜拍开放在鱼肚子里
• 
  第三步
  3.下锅煎至两面金黄，盛出
• 
  第四步
  4.放入西红柿，炒一会儿，加少许水，调成茄汁；再放入煎好的秋刀鱼，放少许盐，入味盛出即可。
• 
  第五步
  5.朱先生做菜呢，是真的很好吃，不过把厨房弄乱，也很有一手，希望以后做菜呢，菜做好的同时，厨房也不要成灾害现场，嘻嘻。

烹饪技巧

• 秋刀鱼在做之前，腌蛮重要的，因为我前几天做了一次，忘了腌了，味道不如腌了的好吃，就是煎之前，只抹一层生抽，味道也很好。

969

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鱼大胃

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

茄汁秋刀鱼

11

已被1886人参考

茄汁秋刀鱼是用新鲜茄汁加上新鲜秋刀鱼制作而成的一道美味，茄汁的制作很简单，并且费时很短，所以要提前将秋刀鱼制作成随时可入锅的准备，待茄汁准备好之后，即可制作这道……

包含食材

• 秋刀鱼

相关做法

秋刀鱼

• 
  秋刀鱼
  14人点赞
• 
  自制烤脑花
  11人点赞
• 
  麻婆脑花
  12人点赞

热门推荐

• 甜品加盟
• 面包加盟
• 海鲜加盟
• 馄饨加盟
• 包子加盟
• 凉皮加盟
• 咖啡店加盟
• 焖锅加盟

全部其他的“茄汁秋刀鱼”做法

• 
  豌豆尖的美味

自制茄汁秋刀鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炖秋刀鱼

  炖秋刀鱼是一种很普通的做鱼的方法，但是即使是普通的方法也能烹……

• 
  清蒸秋刀鱼

  清蒸秋刀鱼，秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，……

• 
  秋刀鱼

  秋刀鱼是一种我们经常在饭店或者各种美食节上都可以看到的美食，……

• 
  泡椒脑花

  泡椒脑花这是我最爱吃的一道菜，而且这道菜我喜欢，在做的时候在……