番茄蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 07:41

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备三个鸡蛋和番茄酱备用。
• 
  第二步
  2.油锅将鸡蛋煎熟，盛出备用。
• 
  第三步
  3.准备适量蒜末备用。
• 
  第四步
  4.锅倒入适量豆油，油热后放入蒜末爆香。
• 
  第五步
  5.放入适量番茄酱炒香。
• 
  第六步
  6.放入煎好的鸡蛋。
• 
  第七步
  7.加入适量水淀粉稍炖煮至汤汁浓稠即可。

烹饪技巧

• 这款菜菜用自制的番茄酱会更健康，但买来的番茄酱做出的味道也很棒。

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