椰浆西米甜瓜粥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好西米、椰浆、甜瓜、冰糖。
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  第二步
  2.将甜瓜去皮去籽，切成丁。
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  第三步
  3.西米放入开水锅中煮至中间剩一点点白的时候关火，盖上锅盖焖10分钟至西米完全透明。
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  第四步
  4.将西米过凉水备用。
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  第五步
  5.将锅洗干净重新置于火上，倒入200克的水，放入冰糖。
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  第六步
  6.待冰糖完全熔化之后加入甜瓜丁。
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  第七步
  7.倒入椰浆。
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  第八步
  8.倒入西米，汤汁滚开之后再继续煮半分钟即可盛出。