好吃不腻的冰糖雪梨燕窝

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 07:12

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主料

• 雪梨 ：1个
• 燕窝 ：10

辅料

• 枸杞 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.燕窝用纯净水浸泡4小时
• 
  第二步
  2.泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
• 
  第三步
  3.枸杞洗净，雪梨切丁
• 
  第四步
  4.全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材
• 
  第五步
  5.盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可
• 
  第六步
  6.冷藏或趁热都可以

烹饪技巧

• 要用纯净水浸泡

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冰糖雪梨燕窝

16

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