家常菜醋溜豆芽

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 04:04

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主料

• 豆芽 ：300-500g

辅料

• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 味精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的绿豆芽
• 
  第二步
  2.将绿豆芽清洗干净
• 
  第三步
  3.锅中放入底油，烧热后加入葱花爆香
• 
  第四步
  4.将洗好的豆芽放入锅中快速翻炒，加入盐、醋等调味
• 
  第五步
  5.出锅前放入少许味精即可

烹饪技巧

• 放盐不要太早，否则豆芽容易缩水，影响脆感

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醋溜豆芽

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