自制翻背果

具体步骤

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  第一步
  1.面粉里放适量的盐
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  第二步
  2.放一个鸡蛋，适量黑芝麻
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  第三步
  3.和成面团静至半小时
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  第四步
  4.擀成大片卷在擀面杖上从中间：剂 擀成大片卷在擀面杖上从中间切开
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  第五步
  5.切成小片在中间切一刀
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  第六步
  6.两片一起从中间翻过
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  第七步
  7.锅里多放些油，烧热下面片炸至两面金黄
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  第八步
  8.炸至两面金黄出锅就可享用了