自制椰蓉餐包

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 03:19

• 1339人看过
• 46
• 收藏

主料

• 糖 ：30
• 盐 ：1.5g
• 高筋面粉 ：200
• 牛奶 ：174
• 酵母 ：2
• 玉米油 ：20

辅料

• 细砂糖 ：适量
• 椰蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将牛奶、糖、酵母混和，倒入油，面粉，最后放盐，搅均匀，并揉至面团光滑
• 
  第二步
  2.冰箱冷藏室发酵至两倍大
• 
  第三步
  3.面团取出排气，分成九等份，松弛10分钟
• 
  第四步
  4.滚圆排在烤盘上，室温发酵30分钟
• 
  第五步
  5.稍按扁面团，继续发酵5分钟，180度预热烤箱，
• 
  第六步
  6.把椰蓉、糖、玉米油混和均匀，小面团表面刷上水，把椰蓉糖轻拍在上面(力度以不破坏面团内的气体为宜)
• 
  第七步
  7.上下火180度中层，烤16分钟，出炉晾凉即可开吃，当然，室温密封存放到第二天更好味!

烹饪技巧

• 我表面用的是细砂糖，如果出炉后就吃会碜牙，第二天糖会化的。当然不喜欢的可以用糖粉

46

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

燕儿窝窝

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

椰蓉餐包

11

已被2085人参考

椰蓉餐包吃起来香甜适口，色味俱佳，闻起来芳香四溢，椰蓉餐包主要是由面粉和椰蓉等原料制成，制作方法十分简单，作为早餐主食的最佳选择之一，可以搭配牛奶食用，在许多的……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“椰蓉餐包”做法

• 
  上菜达人
• 
  吃不胖的小娃娃
• 
  冰糖姑娘
• 
  一颗小土豆

自制椰蓉餐包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……