家常菜盐水鸭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 12:25

• 1991人看过
• 458
• 收藏

主料

• 鸭子一只 ：适量

辅料

• 盐水。 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.盐半包放入一点开水化开。
• 第二步
  2.然后再把鸭子放入盐水中腌制。
• 第三步
  3.用盆子装好放入冰箱24小时。第二天拿出来煮。
• 
  第四步
  4.煮的时候加盐味精。葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。大火煮开。转小火。闷半小时。露出。捞出。砍吹装盘。

烹饪技巧

• 一定要让鸭子它入味。

458

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冰山雪莲

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

盐水鸭

24

已被7104人参考

盐水鸭，这是一道以鸭子肉作为主要原材料制作而成的美味佳肴，将鸭子肉浸泡到盐水中充分的吸收盐分和水分，这样鸭肉能够更加的水嫩光滑，吃起来软软嫩嫩的口感非常的美好，……

包含食材

• 鸭肉

相关做法

鸭肉

• 
  色味俱全的啤酒鸭
  911人点赞
• 
  美味的啤酒鸭
  1010人点赞
• 
  香气十足的啤酒鸭
  482人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“盐水鸭”做法

• 
  百合草莓
• 
  黑暗料理
• 
  吃货冬冬
• 
  小酒馆

家常菜盐水鸭评论

评论

• 
  焖青头鸭

  焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可……

• 
  啤酒鸭

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤……

• 
  腐竹焖鸭

  美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质……

• 
  鸭肉火锅

  火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气……