美味的黑芝麻米吐司

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶内倒入糖，盐，米糊和水。
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  第二步
  2.加入黑芝麻粉。
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  第三步
  3.加入面包粉和酵母启动和面程序，待面团起筋时加入软化的黄油至完全阶段即可。
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  第四步
  4.取出面团放温暖处发酵，约1个小时。
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  第五步
  5. 发至2.5倍大即可。
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  第六步
  6.取出面团排气，然后分成均等的两份，然后醒15分钟。
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  第七步
  7.取其中一个面团擀成椭圆形然后翻面卷起醒15分钟，另一个也是如此操作。
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  第八步
  8.再次擀开约35厘米长，和吐司盒一样宽。
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  第九步
  9.然后翻面卷起，不要那么紧，很自然的卷起。
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  第十步
  10.放入吐司盒然后放烤箱发酵。
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  第十一步
  11.发至九分满，送入烤箱180度40分钟。
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  第十二步
  12.烤好的吐司要立即取出放在烤架上晾凉，然后就可以切片了。