登录 手机九州醉

m.zhms.cn

浓郁的咖啡冰淇淋
浓郁的咖啡冰淇淋

浓郁的咖啡冰淇淋

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.23 09:10

咖啡冰淇淋非常香甜浓郁,很适合夏天消暑。牛奶冰淇淋对于有些人来说稍微有一点腻,而搭配微苦的咖啡粉正好消解了这份甜腻。咖啡的醇香和牛奶的香甜一起在舌尖打转,既合适又矛盾的两种口味带给味蕾不一样的享受。自己在家里制作的冰淇淋也免去了对于添加剂的担心。

更多详情
  • 1825人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 速溶咖啡粉 :5
  • 牛奶300ml
  • 冰淇淋粉 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;
  • 第二步
    2.冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均;
  • 第三步
    3.用打蛋器调整中档,打发;
  • 第四步
    4.用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。
  • 第五步
    5.经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上山楂水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果。
  • 第六步
    6.冰爽香醇的咖啡冰淇淋美味

烹饪技巧

  • 1.冰淇淋打发冷冻一定要重复3次以上,冰淇淋才好吃;2.牛奶可以用等量的矿泉水代替。

9

收藏

分享
豆豆美味点

豆豆美味点

共有460个成果

TA的其他成果

虾皮白萝卜丝
堪萨斯牛排大餐
家常珊瑚白菜
家常酱肘子
玉米排骨汤
巧用“叮叮”-微波烤豆腐
培根鸡蛋薄饼
自制三色蒸饺
查看全部
咖啡冰淇淋 咖啡冰淇淋
14
已被2821人参考

咖啡冰淇淋做起来的味道还是非常的不错的,但是我们一定要记住的就是最好在里面多放一些红糖或者是在里面多加上一些蜂蜜,吃起来特别的甜,就非常愿意在制作的时候里面多放……

包含食材
发表评论需要登录

评论