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可口的青红椒炒口蘑
可口的青红椒炒口蘑

可口的青红椒炒口蘑

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.21 12:39

红椒和青椒颜色鲜艳,让人食欲大振,口蘑鲜嫩可口,让人垂涎欲滴。今天要介绍的就是青红椒炒口蘑啦。这道菜的制作过程简单方便,即使是没有任何料理的经验的朋友也能轻轻松松的掌握料理的方式,简简单单就能制作吃好吃又漂亮的美食。那就让我们一起,赶紧学起来吧!

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解一
    第一步
    1.准备口蘑、青红椒。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解二
    第二步
    2.口蘑清洗干净切成片。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解三
    第三步
    3.葱段切成葱花备用。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解四
    第四步
    4.青椒和红椒分别切成块。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解五
    第五步
    5.切好的口蘑在开水中焯一分钟后捞出。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解六
    第六步
    6.过凉水后沥干水备用。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解七
    第七步
    7.热锅凉油,油热倒入葱花煸出香味。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解八
    第八步
    8.倒入焯好的口蘑翻炒。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的味极鲜酱油继续翻炒。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解十
    第十步
    10.锅中倒入青红椒。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量盐翻炒至青红椒断生即可。
  • 可口的青红椒炒口蘑的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出装盘~

烹饪技巧

  • 1、最好吃鲜蘑,市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质;2、制作过程中不需要添加味精或鸡精,口蘑本身鲜味足够。3、口蘑炒的时间不要过长。

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青红椒炒口蘑 青红椒炒口蘑
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青红椒炒口蘑还是为了非常好吃的,但是我总喜欢在里面加上一些仙人掌炒出来的味道才会特别的棒,大家也一定要记住,我们可以去超市里面多买上一些好头箍或者是多买上一些木……

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